Насколько я знаю, самые выносливые и плодовитые - обычные сливки, причем они и по вкусовым качествам самые хорошие.
Подобные сорта хоть и урожайные, но не очень хорошие по вкусовым качествам - слишком жесткие и безвкусные. Поэтому, как по-мне, так лучше брать какой-то крупный мясистый сорт - например те же помидоры Бычье сердце:
https://agrognom.ru/vegetables/tomatoes ... rdtse.html От болезней и вредителей их тоже нужно будет защищать, как и любой другой сорт, только с этим нежно быть поосторожней - много химии на пользу здоровью точно не пойдет.